『クリームチーズ』のご紹介

日本人にとって馴染みのある「クリームチーズ」をご紹介します。
参考メニューも是非ご確認ください！

一覧へ戻る

農水省が２０２１年度（４～３月）のチーズ需給表を発表しました。国内消費量は前年比▲０．３％減の３５４，５１７トンとなり、僅かではありますが前年を下回る結果となりました。内訳は、プロセスチーズが１４２，４１９トン（前年比 […]

プロセスチーズとはどのようなチーズなのでしょうか。チーズの種類には大きくわけて「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」があります。今回は「プロセスチーズ」に関してのお話です。名前のイメージから「ナチュラルチーズ」は自 […]

商品開発のお困りごとはありませんか？チーズの機能性についてご説明します。

関連記事