エムケーフーズは安全・安心とともに高品質な業務用チーズをお届けする森永乳業のグループ会社です
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2022年6月29日
商品開発のお困りごとはありませんか?
チーズの機能性についてご説明します。
日本人にとって馴染みのある「クリームチーズ」をご紹介します。参考メニューも是非ご確認ください!
農水省が2022年度(4~3月)のチーズ需給表を発表しました。国内のチーズ消費量は33万5千トンで前年比-5.3%となり、近年順調に推移してきたチーズ業界は大きな局面を迎えております。 2022年は2万品目を超える食品が […]
平成29年度日本国内のチーズ総消費量は、平成20年度の約1.4倍に増加しています。農林水産省が発表した「チーズの需給表」によると平成29年度日本国内のチーズ総消費量は338,344t、前年対比105.3%であり、これは平 […]